Coeur Riviera
Le Restaurant des Rois, 1 étoile au Guide Michelin

Le Restaurant des Rois, 1 étoile au Guide Michelin


Pièce historique maîtresse de La Réserve, hôtel et spa de Beaulieu, le restaurant gastronomique a été qualifié dès ses débuts de « Restaurant des Rois et de Roi des Restaurants » par un critique gastronomique. Son cadre d’époque, ses grandes baies vitrées et sa terrasse surplombant la mer lui confèrent une vue maritime de premier plan et un parfum presque intemporel… La cuisine est orchestrée par le Chef Yannick Franques (meilleur ouvrier de France 2004).

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