Coeur Riviera
Hôtel Cap Estel *****, 1 étoile au Guide Michelin

Hôtel Cap Estel *****, 1 étoile au Guide Michelin


La Table de Patrick Raingeard, une savoureuse transgression

Investi au début décembre 2011 par le Chef étoilé Patrick Raingeard, le restaurant propose une gastronomie à la fois savoureuse et contemporaine, privilégiant la qualité des produits et l’exigence de leur mise en valeur, dont ceux du potager maison, un espace de jardinage en carrés à l’esthétique rappelant ceux du Moyen Âge. Dans les vastes cuisines équipées des suites, le chef mais également traiteurs ou chefs particuliers, peuvent assurer l’organisation de repas pour les clients de l’hôtel Cap Estel.

Ouverture de la Table de Patrick Raingeard
De mars à fin mai, déjeuner et dîner hors dimanche soir, lundi et mardi
De fin mai à mi-septembre, tous les jours, uniquement pour le dîner
De mi-septembre à début janvier, déjeuner et dîner hors dimanche soir, lundi et mardi
Avec un brunch le dimanche midi, hors saison (mars à fin mai et mi-septembre à début janvier)


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